芒果蛋挞｜好吃又快手

作者： 蜗牛慢烘焙

娃想吃蛋挞了，刚好家里还有蛋挞皮，那就做一些出来大家一起吃吧！还能喝个下午茶！

用料

• 挞皮 12个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 85克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 25克
• 芒果 适量

芒果蛋挞｜好吃又快手的做法步骤

步骤 1

材料准备好之后，烤箱200度开始预热。

步骤 2

打蛋盆中，放入淡奶油、牛奶、鸡蛋和细砂糖。

步骤 3

用蛋抽搅拌均匀，如果想蛋挞口感更细腻一些，蛋挞液可以过一下筛，我没有过筛，感觉口感也是满细腻的。

步骤 4

蛋挞皮摆放好，每个挞皮都放入一块芒果，芒果我切的比较大，放一块就够了，然后倒入蛋挞液，倒个九分满。

步骤 5

放入预热好的烤箱中。

步骤 6

200度烤25分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。

步骤 7

烤好的蛋挞取出，温温的时候就可以吃了，感觉蛋挞有点温热的时候更好吃，所以不一定等完全凉了才吃，不过要看个人喜好。

步骤 8

配上一杯牛奶或者果汁，大人可以来一杯红茶也不错，下午茶就搞定了！

菜谱创建时间：2021-02-24 15:40:59