山楂糕切成小方块~ ♨️也可以换成其他馅料,比如水果丁,豆沙,黑芝麻均可!
奶粉过筛以防有颗粒,和酸奶混合~
用筷子或硅胶铲翻拌成絮状,戴手套手揉成这样的团子~ ♨️酸奶的含水量会有差别,翻拌过程中如果过湿或过干,及时增加奶粉和酸奶哦,切记,一点点加入!
撒些补粉,将粉团整理一下,切成均匀的剂子~ ♨️边缘的两块小的,可以合成一个哦,嘻嘻!
把剂子团成圆哒,按成饼,包上馅,外边再滚一层粉~ ♨️奶粉的比较香甜,豆浆粉的甜度不高可以适量加些糖调味哦!
小雪球团好啦~依次把雪球都团起来,这个用量我大概做了15个球球,供参考~
酸酸甜甜哒~ 一口一个,不会被发现的办公小惊喜!
备好小牙签了么,共享或独享都是极好哒~
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