大黄瓜镶肉

作者： 格拉托尼俺の嫁

拯救淡寡的西式大黄瓜的一道菜；菜鸟难度；自食有味请客有面子；

用料

• 大黄瓜 3根
• Italian Sausage 半盒
• 葱，姜，蒜
• 料酒，酱油，糖

大黄瓜镶肉的做法步骤

步骤 1

食材准备：需要选用没有被灌进肠衣里的，肉馅式的Italian Sausage，黄瓜自然是越粗越好，越老越好

步骤 2

葱姜蒜切末，料酒酱油各一勺，糖少许，拌入半磅sausage，搅匀

步骤 3

黄瓜皮削干净，切段，用长勺柄挖出瓤（收集在干净的容器里可以泡纸膜敷脸）

步骤 4

在中空的黄瓜段里塞入拌好的Sausage馅

步骤 5

整齐的码在锅里，加一勺料酒一勺酱油三勺水，小火煮透即可

大黄瓜镶肉的小贴士

这菜要是学不会还是每天吃披萨三明治吧

菜谱创建时间：2012-09-16 06:55:24