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日昌锡纸包鸡翅的做法

日昌锡纸包鸡翅

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作者: 黑手套TT
黑手套TT

用料

日昌锡纸包鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅四个冲水,用手将血水挤干净。鸡翅中间是有血管的。用手多挤一挤挤出血。

步骤 2

陈皮一小袋,热水泡软,剁碎。大蒜一瓣磨成泥。

步骤 3

鸡翅攥干水份放蒜泥、陈皮茸、大约1勺半3g的盐,腌渍一晚。

步骤 4

鸡翅放陈皮茸用锡纸包好。锡纸可以刷少许油。用少许蜂蜜水制成脆皮水刷在外面。热锅冷油,炸大约9分钟。即可

菜谱创建时间:2021-02-23 15:01:23
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