清炒菠菜~极简版

作者： 懒猫咪的发散思维

用料

• 菠菜 2把
• 生姜 1块
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺

清炒菠菜~极简版的做法步骤

步骤 1

首先把菠菜洗净备用（可整根，也可切段），生姜切片备用;

步骤 2

开火后，锅中倒油，放入姜片翻炒10-15秒;

步骤 3

锅中放入洗净的菠菜，放入蚝油和生抽，不断翻炒;

步骤 4

加3勺清水，方便菠菜变软;

步骤 5

待菠菜颜色变深，变软，品尝咸淡，若觉得味淡，随个人口味加适量食盐，继续翻炒15秒，即可出锅，若咸度正好，则直接出锅装盘。

菜谱创建时间：2021-02-23 01:08:04