红烧香菇

作者： 易只烊1122

用料

• 香菇 好几朵
• 老抽 少量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 10克
• 淀粉 少量
• 蒜 8瓣

红烧香菇的做法步骤

步骤 1

将蒜切成蒜末。

步骤 2

将香菇尾巴去掉，用刀把香菇伞里面划成四方格子，过热水焯，小心一点不要划到手。

步骤 3

将蚝油，生抽，老抽(少量一点)，白糖，玉米淀粉，清水调和一下，个人喜欢偏甜一点。

步骤 4

蒜爆香，煎香菇，倒入酱汁。

步骤 5

这样就好了

菜谱创建时间：2021-02-22 17:56:15