炸猪肉虾仁

作者： 阿早西美食

用料

• 虾仁 500克
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 1勺
• 面粉 100克
• 盐 2茶匙
• 糖 1茶匙
• 猪肉 500克
• 生抽 1勺
• 面包糠 适量
• 胡椒粉 2茶匙

炸猪肉虾仁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

虾仁和猪肉准备

步骤 3

加入鸡蛋

步骤 4

加入白糖

步骤 5

加入盐

步骤 6

加入胡椒粉

步骤 7

加入生抽

步骤 8

加入淀粉

步骤 9

混合揉匀

步骤 10

揉匀

步骤 11

倒入破壁机搅成肉泥

步骤 12

用手捏成小团

步骤 13

裹上面粉

步骤 14

裹上蛋液

步骤 15

裹上面包糠

步骤 16

备用

步骤 17

油热下入锅中

步骤 18

小火慢炸

步骤 19

炸至金黄

步骤 20

捞出装入盘中

步骤 21

配上番茄酱即可

步骤 22

开吃

菜谱创建时间：2021-02-22 14:57:05