宝宝版鱼香豆腐

作者： 海苔的辅食哟

看似重口味实际很清淡的鱼香豆腐是我家娃经常吃的一道菜，酸酸甜甜开胃又下饭。

用料

• 豆腐 一小块
• 红萝卜丝 20克
• 木耳丝 15克
• 葱花 10克
• 肉沫 25克
• 宝宝番茄酱 一包
• 酱油 一勺
• 水 适量

宝宝版鱼香豆腐的做法步骤

步骤 1

一小块豆腐切成小丁

步骤 2

热水下锅焯水三分钟

步骤 3

锅里放油后把葱花炒出香味

步骤 4

把腌好的肉沫炒熟

步骤 5

把萝卜丝炒软

步骤 6

再放入木耳丝

步骤 7

加宝宝番茄酱。这道菜的灵魂就是番茄酱，必须加！

步骤 8

倒入适量的热水。

步骤 9

一岁以上加点酱油

步骤 10

最后放入焯水的豆腐

步骤 11

小火煮收汁就可以了

宝宝版鱼香豆腐的小贴士

肉沫的腌制: 猪肉沫加一点生粉抓匀，再放入一点点的水再抓匀，倒一点油放半个小时炒出来的肉就很嫩。

菜谱创建时间：2021-02-22 14:13:10