巧克力榛子曲奇

作者： 倾言-

就是想吃饼干，选的巧克力榛子味的，配方参考其他人的

用料

• 榛子 20克
• 黄油 120克
• 鸡蛋 1个50克左右
• 低筋面粉 230克
• 糖粉 60克（砂糖不行，不会溶，吃起来一颗颗的。）
• 可可粉 30克
• 淡奶油 10克

巧克力榛子曲奇的做法步骤

步骤 1

第一步，把黄油120克软化，加糖粉60克搅拌均匀

步骤 2

第二步，把鸡蛋液打散，分三次加入黄油中，每加一次需要完全混合后再加第二次，用打蛋器打匀也行。

步骤 3

加10克淡奶油搅拌，再筛入低粉和可可粉，低粉不能搅拌，要像炒菜那样，一边翻一边压，直到颜色均匀，放一把榛子，倒去模具调压好，放冰箱冷藏一个小时，让黄油变硬，再切

步骤 4

提前十分钟160℃火预热烤箱，烤20分钟，拿出放凉就可以开吃啦！

步骤 5

放凉后打包装，或者放玻璃罐里，可以放个三五天，因为无添加剂，所以尽快享用。

巧克力榛子曲奇的小贴士

非常简单，认真看步骤的文字就可以做出来，大家加油哦，图片只是凑数，下次我会认真拍过程图片的，哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-02-22 00:40:26