五花肉干煸菜花儿

作者： O胡萝卜

用料

• 五花肉 克
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 白糖 克
• 花菜 个
• 蒜 瓣

五花肉干煸菜花儿的做法步骤

步骤 1

菜花切好盐水泡一下

步骤 2

准备大蒜6粒（切成2块），花椒几粒，半个洋葱掰成块儿，小米辣1个

步骤 3

五花肉热锅凉油小火慢煸，差不多熟了加入一点点料酒，花椒，小米辣，大蒜

步骤 4

放入菜花，过一会儿再加入洋葱，放入盐，锅边放点酱油。可以大火，为防止糊锅可以甩几次水滴，不要用碗加水。到菜花看起来ok。

菜谱创建时间：2021-02-22 00:39:54