藤椒番茄龙利鱼

作者： 不加奶的PetPet

用料

• 龙利鱼 1条
• 圣女果 若干
• 蒜头 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒 适量
• 金龙鱼藤椒油 适量

藤椒番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

倒入适量金龙鱼藤椒油

步骤 2

加入蒜头煎至金黄

步骤 3

解冻好的龙利鱼用厨房纸拭去多余水分后放入锅中，煎至双面焦黄

步骤 4

加入圣女果，当果皮起皱的时候用锅铲把圣女果压开，加少许热水，盖上锅盖，将番茄味充分熬出

步骤 5

出锅前加少许盐和黑胡椒调味即可

藤椒番茄龙利鱼的小贴士

1.番茄其实选用的是圣女果，加热过的圣女果，番茄香气倍增，并且有大番茄没有的果甜 2.煎鱼的时候切记不要频繁翻面

菜谱创建时间：2021-02-21 21:41:53