@腊肉煲仔饭，超易上手制作，给美味点赞

作者： 风浔能量站

❤️春节假期结束带回来好多东西，今早就着还没放冰箱的腊肉动了“吃心”，准备做一道@腊肉煲仔饭解馋。

用料

• 大米 20杯
• 腊肉or腊肠 15片
• 火腿肠 2根
• 土豆🥔 1个
• 胡萝卜🥕 1根
• 老抽 5勺
• 生抽 5勺
• 蚝油 3勺
• 白砂糖 15克

@腊肉煲仔饭，超易上手制作，给美味点赞的做法步骤

步骤 1

准备环节： 1.淘米先煮着（水放手指距离大米差不多一个食指指节即可） 2.将上述食材切块备用（我老公切大块了，你们切的时候切小一点）

步骤 2

3.准备调料：老抽，生抽，花椒油，蚝油，白砂糖，再加适量清水

步骤 3

实际操作： 1.饭煮至沸腾只有薄薄一层水，依次放上准备好的食材

步骤 4

2.将调好酱料均匀倒入电饭煲中，盖盖即可

步骤 5

3.饭熟后，用饭勺搅拌即可食用（可以试试盐够不够，不够放少许再度拌均匀）

步骤 6

4.盛饭，开吃……

菜谱创建时间：2021-02-21 14:15:14