不用春酱也香喷喷的炸酱面

作者： 家庭煮饭可还行

用料

• 圆柱面 克
• 黄瓜 2根
• 五花肉 500克
• 甜面酱 1勺
• 黄豆酱 3勺
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱丝 半根

不用春酱也香喷喷的炸酱面的做法步骤

步骤 1

五花肉肥瘦分开切丁，黄瓜切丝备用。

步骤 2

起锅，少油放入肥肉丁，煸炒至金光，加入葱丝和瘦肉定，煸炒出肉香和葱油香味。

步骤 3

酱汁按照上述比例在碗中配好后，加入半碗水，一起倒入锅中，焖煮5-10分钟出锅。

步骤 4

烧开水煮面。面不需要太软，不然会粘稠。

菜谱创建时间：2021-02-21 12:16:14