美善品—地菜炒年糕

作者： 中山芳子

用料

• 年糕 250克
• 荠菜 100克
• 盐 少许
• 肉丝 50克
• 酒 30克

美善品—地菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

荠菜洗净切碎，肉洗净切丝放生粉，少许盐，少许料酒淹制5分钟，年糕切片洗净备用。

步骤 2

主锅放油20克3分钟/V/小勺反转，放肉丝2分钟/V/小勺反转曝香放荠菜，年糕，盐，酒3分钟/V/小勺反转。

菜谱创建时间：2021-02-21 11:43:04