芝麻和糖打碎加入牛油碎,再一起打碎,馅料放入冰箱冷藏2小时
糯米粉+温水揉成面团,分成16个圆球,冷藏后的馅料分成16份
糯米皮包上芝麻馅,滚圆即可。煮熟即可食用也可以冷冻上,下次直接煮就可以了。
软软糯糯,香甜可口,和好利来的汤圆一模一样,太好吃了
1.汤圆的馅要冷冻到足够硬,这样比较好包,也可以让皮更均匀 2.不喜欢甜的,可以糖减半,还可以加入有颗粒感的花生酱等