烧锅放入鲁花花生油,静候片刻油温上升放入打好的鸡蛋液,这里油温不用等到冒烟,这个牌子的花生油不会有生油的味道,油温太高易营养流失。
这是炒好的鸡蛋,金灿灿,很有食欲。
水开后煮面,焯油菜,油菜放入后水再次开锅就可以了
再次起锅烧油,放入油后立即放入葱蒜末,待炒出葱蒜香放入切好的西红柿块翻炒,待起锅气后放入番茄酱继续翻炒,放入酱油和盐,蔬之鲜
最后把煮好的面放入已经炒好的西红柿鸡蛋里加油香油搅拌,盛出摆上油菜,一盘简单又美味的西红柿鸡蛋炒面就做好了,开吃吧,可以配上香喷喷的辣椒油和蒜末,来点醋,嚼根清爽的黄瓜,美极了
1,面条不要煮时间太长,否则口感不劲道儿了,煮完立即放锅里翻炒。 2,嗯,开水下面条!