超快手，干锅煎香肠土豆片｜马克西姆不粘锅

作者： 叶子shuye

土豆经过煎炸散发出来的气味特别香，再加上香肠，最后调一个汁，出锅时撒点香菜，别提多香了，非常好吃，又快又简单的下饭神菜！ 添了一位给力的厨房新成员——马克西姆微压不粘锅，用它煎、炒、烹、炸、炖、煮每一样都不在话下╰(*´︶`*)╯

用料

• 土豆 2个
• 熟香肠 1根
• 洋葱/大蒜/线椒/香菜 1~2根
• 鲜味生抽 2勺
• 糖 3克

超快手，干锅煎香肠土豆片｜马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

厨房神器，马克西姆不粘锅，超级好用ヾ ^_^♪

步骤 2

准备食材。土豆切片稍微厚一点，用水泡十分钟会硬一些，煎的时候不容易碎。

步骤 3

热锅凉油，入土豆片中小火煎。

步骤 4

两面金黄，熟透。

步骤 5

盛出来备用。

步骤 6

入一点点油，煎香肠片， 香肠是熟的，所以，洋葱线椒蒜片出香味即可。

步骤 7

调一个简单汁，2勺鲜味生抽，一点点糖，一点水。

步骤 8

收汁炒拌均匀。

步骤 9

撒一点香菜，出锅。

步骤 10

大功告成啦，好香好鲜，快配一碗米饭，太好吃啦ヾ ^_^♪

步骤 11

香肠可以换成其它肉类，比如五花肉片等，嗯效果也不错😊

菜谱创建时间：2021-02-20 15:28:27