准备西葫芦一个,红,黄,绿彩椒适量,姜片
西葫芦改刀切薄片
锅中放少许油,放姜蒜炸出香味
放入西葫芦片大火翻炒,加盐,白胡椒粉调味
再加轻盐原汁酱油1勺
彩椒放进去翻炒20秒关火
清炒葫芦瓜片制作完成,一道低盐低脂的清胃菜
1.炒西葫芦不用放水,放盐后菜会出水的 2.本菜适合大火快速爆炒