准备好材料
鸡胸肉切小块,西兰花掰成小朵,胡萝卜切丁,将玉米掰成粒洗净
鸡肉、西兰花、胡萝卜依次用料理机打成末备用
将鸡肉放入容器中,加入味达美臻品料酒、味达美臻品蚝油、味达美味极鲜酱油、黑胡椒粉
再加入西兰花、胡萝卜、玉米粒
用筷子顺一个方向搅拌均匀
将肉泥分成6份,再揉圆按成饼状
锅中少油加热,将鸡肉饼放入
小火煎至两面金黄色熟透即可
成品图
图二
图三
图四