『晶JOJO®厨房』焦糖坚果糯米船

作者： MissJOJO

配方是两个份量的，前面是16个糯米船皮，后面是32个糯米船皮。

用料

• 麦芽糖 16g-25克
• 白糖 15g-30克
• 蜂蜜 8g-12克
• 炼乳/奶油 8g-12克
• 黄油 20g-30克
• 花生/杏仁 50g-80克
• 芝麻（可不加） 15g-20克
• 糯米船 16个/32个

『晶JOJO®厨房』焦糖坚果糯米船的做法步骤

步骤 1

把除了坚果以外的所有材料放入小锅子里，小火，边搅拌超煮至白糖融化糖浆起泡。

步骤 2

把坚果放入煮好的糖浆里搅拌均匀，放在保鲜膜上压平，冷冻10～15min。

步骤 3

把冷冻好的坚果糖浆切成大小合适的长条，放进糯米船中皮里。

步骤 4

烤箱上下火150℃，烤15～20min。具体温度和烤制时间可以根据自己家烤箱的大小和功率适当调节。

步骤 5

做好啦～

步骤 6

漂亮的包装～

『晶JOJO®厨房』焦糖坚果糯米船的小贴士

1⃣对花生或者杏仁过敏宝贝的可以换成别的坚果。 2⃣原配方里的是奶油，这里换成了炼乳，更加香一些。 3⃣因为炼乳比较甜，适当减少了糖，不喜甜的可以根据自己口味调节。

菜谱创建时间：2021-02-19 20:40:19