简单又好吃的卤牛肉

作者： -渔渔

来到泉州最喜欢的就是阿秋牛排的牛排，虽然做得不算很像，但是真的很好吃！

用料

• 牛腱 500克
• 生抽 3勺
• 生姜 3片
• 咖喱粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜黄粉 1勺
• 啤酒 1瓶

简单又好吃的卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉可以选牛排（带骨的）或者买牛腱，全部配料加入搅拌均匀，腌制入味，腌1个小时以上都可以，再放入炖锅，加入八分满的啤酒，不需要加水。炖3-4小时，家里的锅是慢炖，所以比较久，快炖的应该2个小时就好了，看情况！

菜谱创建时间：2021-02-19 18:32:01