过年吃太多了？你需要这份清爽的柠檬酒冻

作者： 知了个Tea

开年第一份茶点，刮油解腻、消食去油 每逢佳节胖三斤？！别急，节后靠这块柠檬酒冻来刮刮油！ 颜值高，做法简单，我们开始～

用料

• 柠檬 2个
• 食盐 少许
• 白砂糖 3-4小勺
• 白凉粉 4小勺
• 青梅酒 少许
• 绿茶 100ml

过年吃太多了？你需要这份清爽的柠檬酒冻的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗柠檬

步骤 2

柠檬对半切开后，用勺压出汁水

步骤 3

撕去内瓤

步骤 4

得到完整的柠檬容器

步骤 5

柠檬汁过滤一下

步骤 6

加入适量青梅酒

步骤 7

约60ml绿茶

步骤 8

四小勺糖&四小勺白凉粉

步骤 9

加热融化后倒入柠檬容器中

步骤 10

放入冰箱中冷却即可

过年吃太多了？你需要这份清爽的柠檬酒冻的小贴士

1、柠檬原汁很酸，可稍微多加点糖 2、柠檬汁不要加热太久，稍微加热一下即可 3、切勿酒后驾驶 4、未成年人禁止饮酒

菜谱创建时间：2021-02-19 17:58:13