金龙鱼藤椒牛肉粒

作者： 爱吃的牛妞

收到金龙鱼的藤椒油和花椒油很久了，忙于过年一直没好好做饭，上班了，今天用来做一道炒牛肉粒，麻辣鲜香下饭下酒都不错哦

用料

• 牛肉（牛里脊） 克
• 蒜 两头
• 淀粉 一勺
• 酱油 一勺
• 糖 10克
• 盐 1克
• 大蒜根 3根
• 杭椒 4个
• 红椒 1个
• 生姜 少许
• 黄油 10克

金龙鱼藤椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

用菜大结合

步骤 2

切好

步骤 3

用糖，酱油，生姜，海盐，淀粉盐制30分钟

步骤 4

中小火煎制牛肉微焦（大约2分钟）盛出醒肉，锅不用洗加入一小块黄油炒香大蒜头

步骤 5

黄油和大蒜很配哦

步骤 6

加入配菜快速翻炒，加盐，酱油，糖调味，出锅前淋去金龙鱼藤椒油，这道菜的灵魂就有啦！麻辣鲜香

金龙鱼藤椒牛肉粒的小贴士

牛肉不能煎时间长，会老2分钟就行啦

菜谱创建时间：2021-02-19 13:50:46