鸡蛋浓汤面

作者： 大慧只有小心脏

用料

• 鸡蛋 2个
• 挂面 1把
• 盐 适量
• 油 适量
• 香菜 3根
• 紫菜 少许
• 香油 几滴

鸡蛋浓汤面的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋先用油炒熟，关键的一步就是加开水，这样汤就变成了奶白色。

步骤 2

水煮开后放入挂面，然后煮软。

步骤 3

放入盐，香菜，紫菜，出锅前滴入几滴香油。

鸡蛋浓汤面的小贴士

这个快手面，特别适合食材不足，或者清肠的时候吃。

菜谱创建时间：2021-02-19 10:56:14