懒人必做！搅拌下就能做的/葡萄干糯米麻薯

作者： 勤劳的老母亲

搅拌一下就能做，简单又好吃的酸甜葡萄干糯米麻薯，刚烤出来的时候是最最最好吃的了！重复做了好多次，最主要是真的好吃！而且做法简单没难度。

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 120克
• 细砂糖 20克
• 玉米油 20克
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 20克

懒人必做！搅拌下就能做的/葡萄干糯米麻薯的做法步骤

步骤 1

烤箱170℃预热起来。

步骤 2

秤取糯米粉150克，加入鸡蛋，牛奶，糖，玉米油，搅拌均匀。

步骤 3

面糊里加入葡萄干，搅拌均匀。

步骤 4

把面糊装入裱花袋里，用橡皮筋把口子扎紧了。

步骤 5

烤盘里铺好硅油纸，裱花袋剪一个大点的口子，挤到上面。

步骤 6

把烤盘放入烤箱里，上下火170℃烤20-25分钟，最后几分钟注意上色，及时盖锡箔纸。

步骤 7

刚出炉的时候特别好吃，建议趁热吃，外皮酥脆，内心软糯，葡萄干酸甜可口，真的很好吃，一出炉就被全家人消灭光啦！

步骤 8

用28*28的金色烤盘试了试，没有铺硅油纸，一点不粘，吃的时候用塑料切刀切成小块，一样好吃，操作方便，适合懒人。

懒人必做！搅拌下就能做的/葡萄干糯米麻薯的小贴士

同款烤箱可以参考一下时间温度， 160℃-170℃都可以， 烤20分钟烤出来是软糯可口的， 烤23-25分钟烤出来就更脆点硬点， 不同烤箱就需要自己把握时间和温度了， 建议新手降低10℃，或者缩短5分钟烤，随时观察上色情况和是否烤熟了，如果没熟就延长时间，总比一来就烤糊了好点，尽量不浪费食物，都是过来人的泪目的经验！

菜谱创建时间：2021-02-19 00:36:48