冬天来一碗热乎乎的时蔬热汤面吧[蔬菜面/热汤面]

作者： __Kurumi

初七就要吃面条，看着冰箱里仅有的食材，就在这乍暖还寒的日子里做一碗有营养的时蔬热汤面吧~

用料

• 挂面 1把（此处是一人份的量，可以根据自己喜好调整）
• 香菇 2朵
• 娃娃菜 6片
• 世棒午餐肉（不建议更换 特别香） 2厚片
• 小油菜 1颗
• 香油 几滴
• 生抽 勺
• 大喜大牛肉粉 小半勺
• 耗油 小半勺
• 盐 适量

冬天来一碗热乎乎的时蔬热汤面吧[蔬菜面/热汤面]的做法步骤

步骤 1

准备食材： - 午餐肉/香菇切丁 - 娃娃菜/小油菜横着切等距离小宽段

步骤 2

锅热后不放油，下午餐肉丁。 【因为这个午餐肉有一定油脂，不用放油，煎出油更香】

步骤 3

煎到差不多金黄色就可以了，然后根据面的量加入适量水。

步骤 4

同时下入香菇，加入大喜大粉、生抽、耗油一起煮。煮到水开就可以下面了。 ＊注意：【调料的量并不绝对 ，加完后可以尝一下汤，根据自己的口味调整用量。】

步骤 5

下入面条。我选的面条是七分钟才可以熟。 所以在面条煮3分钟的时候下入娃娃菜梆和青菜梆。 在煮5分钟的时候，加入菜叶即可。 出锅前，加入几滴香油提味~ 一碗美味的时蔬热汤面就做好啦~

冬天来一碗热乎乎的时蔬热汤面吧[蔬菜面/热汤面]的小贴士

1.最好使用我说的spam世棒午餐肉，别的没有这个油脂丰富也没有这个香。如果没有，可以用同类型午餐肉代替。 2. 我本人属于口淡类型，所以，菜谱中的调料量仅供参考。可以一边做的时候一边尝尝咸淡。酱油用来提鲜，盐用来增咸味~

菜谱创建时间：2021-02-18 23:40:39