红薯去皮切块去蒸熟,直到一根筷子可以直接插入(隔水蒸口感更佳)
红薯取出,加入少许白砂糖和一片芝士,进行捣碎和搅拌
捣完的红薯放好烤箱用的器皿里,上面可以再铺层芝士(不喜欢太多芝士的可以不铺)
烤箱记得预热五分钟,上下200度左右,烤15分钟后取出即可,拌一下再吃,香喷喷~