西兰花炒虾仁

作者： 棒棒小爱妈妈

用料

• 西兰花 适量
• 虾仁 适量
• 淀粉 少许
• 蚝油 适量
• 蒜 1瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量水烧开，水中放适量盐和油，西兰花切小朵焯水，1-2分钟即可。胡萝卜切片。

步骤 2

虾去头去壳去虾线，用料酒和淀粉抓匀腌制

步骤 3

蒜片爆锅，加入胡萝卜片翻炒

步骤 4

加入虾仁炒至变色

步骤 5

加入西兰花炒，加适量盐、蚝油调味，最后加入水淀粉勾茨，装盘。

菜谱创建时间：2021-02-18 22:52:53