剔肉鸡架和萝卜一起下锅,掺水放姜片和胡椒少许,小火炖煮1个半小时左右即可。生鸡炖煮时需要多放点姜片和料酒去腥,炖煮时间适当延长🤭
手撕鸡肉剩下的鸡架别扔!炖煮还可以把不易剥下的肉煮散,更好的利用整鸡的价值。😍