吮指番茄香草虾@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

吃海鲜过敏的我，今天突然特别想吃大大大虾！就做了几只吮指番茄香草虾。 做法特别简单！味道棒极了！

用料

• 黑虎虾 6只
• 白糖 2茶勺
• 蕃茄酱 4勺
• 水 适量
• 莳萝 适量

吮指番茄香草虾@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

黑虎虾洗干净开背去虾线。 锅里倒一点儿橄榄油，小火把虾的两面都煎至变色。

步骤 2

撒一点白糖，给虾翻个身，然后加入番茄酱和一点水。 加水是为了防止糊锅，所以用量是每只虾底都能浸到水就可以了。

步骤 3

蕃茄酱翻炒均匀以后，撒点莳萝再翻炒一下，莳萝的香味飘出就可以关火盛盘了。

步骤 4

吃的时候，先吮酱汁，再吮虾头，最后剥开吃一整条虾肉！真是太满足了！ 开心到拍手～

吮指番茄香草虾@坏露露的露台食光的小贴士

莳萝换成欧芹、百里香也一样好吃！

菜谱创建时间：2021-02-18 21:06:28