外酥里Q炸莲藕丸

作者： 赖皮儿-Choco

跟着厨友学的菜，材料简单，一口一个停不下来，操作过程很有趣～

用料

• 莲藕 3节
• 葱花 适量
• 姜末 少许
• 面粉 适量
• 白胡椒 少许
• 盐 少许

外酥里Q炸莲藕丸的做法步骤

步骤 1

1-6如图

步骤 2

7-9如图

外酥里Q炸莲藕丸的小贴士

1、没有擦丝器用切丝也可以，尽量细才能挤出白浆 2、莲藕浆煮的时候要边搅拌，才不会糊底 3、藕丸小一点个人觉得比较好吃 4、姜加一点点提鲜就好，不要加多

菜谱创建时间：2021-02-18 20:31:59