清蒸多宝鱼

作者： 小树-28

用料

• 多宝鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 片
• 蒸鱼豉油 勺

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净放两根筷子架起来，上面撒上葱姜。蒸锅上汽12分钟。

步骤 2

蒸好倒掉蒸鱼盘汤汁，去掉葱姜，底部倒入蒸鱼豉油，撤掉盘子，花生油烧热，用小勺均匀撒在鱼表面。

清蒸多宝鱼的小贴士

1筷子架起来很重要。 2蒸鱼时间根据鱼大小，一般一斤左右鱼上汽蒸10分钟就行。

菜谱创建时间：2021-02-18 18:29:35