简易海苔虾米番茄玉子烧（平底锅版）

作者： 利利璃

虾米和海苔赋予玉子烧海洋的味道哦～

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 白砂糖 10克
• 番茄 半个
• 虾米 十几只
• 海苔 1片
• 柠檬汁 几滴
• 牛奶 半个蛋壳
• 黄油 10克

简易海苔虾米番茄玉子烧（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

虾米浸泡至软，和番茄一起切小块，放入加了柠檬汁的碗里。打进两个鸡蛋，放糖和盐搅拌均匀。

步骤 2

不粘锅开小火，锅底刷黄油，放入一半蛋液，不用等熟，半凝固的时候卷起来。

步骤 3

从一边卷起。

步骤 4

卷得差不多的时候倒入剩下蛋液，半凝固状态的时候继续卷。

步骤 5

稍晾凉后切件，卷上切好的海苔。

步骤 6

完成。

简易海苔虾米番茄玉子烧（平底锅版）的小贴士

1.没有黄油用植物油也可以 2.自己做的是加了一些苹果的，酸酸甜甜也不错 3.虾米可以放一点水进微波炉1分钟，快速变软

菜谱创建时间：2021-02-18 18:24:40