炸油条

作者： 痴我所吃

用料

• 面粉 克
• 发酵粉
• 膨松剂（或泡打粉）
• 盐
• 油

炸油条的做法步骤

步骤 1

面粉半斤，发酵粉少量，蓬松剂或者泡打粉少量，加少量盐，加温水（不烫手）搅拌均匀

步骤 2

搅拌到软

步骤 3

发面，面团盖上保鲜膜，发面大概一个小时

步骤 4

将发好的面团擀成饼状

步骤 5

切条

步骤 6

切成条状均匀

步骤 7

条状点水

步骤 8

点水

步骤 9

将两条状贴合

步骤 10

锅里倒入油，加热

步骤 11

放入面条

步骤 12

炸到金黄色

步骤 13

出锅，香喷喷，热腾腾的油条真美味

菜谱创建时间：2021-02-18 11:14:57