淮山蒸熟捣烂加入牛奶,鸡蛋、糖,面粉。
弄到成面团待用
紫薯蒸熟捣烂
手抓成小丸子待用
淮山粉包住紫薯馅轻轻压下
用小刀背压出三条痕
煎到金黄色
香喷喷的紫薯饼完成了。
看见就想吃
注意淮山加入牛奶、糖,鸡蛋,面粉已够水,如果还不够的加入小小水。