芹菜炒肉

作者： 小妍妍学做饭

用料

• 芹菜 5根
• 葱 半根
• 猪肉 500克
• 姜末
• 盐 克
• 生抽 勺
• 淀粉 勺
• 蚝油 勺
• 红椒 半个
• 鸡蛋清

芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

肉洗好，切好

步骤 2

加入少许盐，生抽，鸡蛋清，淀粉，搅拌均匀。

步骤 3

配菜准备好。

步骤 4

热锅，油稍微多点，下入猪肉和姜末，翻炒。

步骤 5

炒至变色

步骤 6

加入配菜

步骤 7

加入少许盐，耗油，生抽，翻炒就好了。

步骤 8

好了，出锅。

芹菜炒肉的小贴士

我做的毕竟清淡，不辣，可以放辣椒。

菜谱创建时间：2021-02-17 17:49:05