用红酒、胡椒(胡椒粒现磨的,感觉更香)、盐、生抽,腌制30分钟以上。
1.空气炸锅200℃预热5分钟; 2.用锡纸把羊排尾部包起来,便于烤熟了用手直接拿着吃; 3.羊排放入空气炸锅中,加入洋葱、迷迭香; 4.180℃烤15-20分钟,10分钟左右可加入适量胡椒、孜然粉,翻面再加入适量胡椒、孜然粉。
好看又好吃的羊排出锅了!