烤个土豆呲呲

作者： 小笨笨很聪明

这是几个与众不同的烤土豆，除了貌美如花，还带有淡淡的果木香气

用料

• 土豆 6个
• 海盐 10克
• 橄榄油 5小勺
• 迷迭香 2、3根
• 樱桃木烟熏料 6克
• 芥末酱 1勺

烤个土豆呲呲的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切成连续不断的薄片，刷橄榄油，撒现磨的黑胡椒

步骤 2

撒上海盐和迷迭香

步骤 3

放一些樱桃木的烟熏料在料理盒中

步骤 4

把土豆放在烤网上装进烟熏盒中，盖上盖子

步骤 5

烤箱选择180度，烟熏功能40分钟

步骤 6

时间到，烤好的土豆外焦里嫩还散发着淡淡的果木香气

步骤 7

蘸着芥末酱吃起来，美味的下午茶

烤个土豆呲呲的小贴士

土豆切的时候一定不要切断，可以在土豆两侧放两根筷子，切的越密越好看。每个土豆都要刷满橄榄油，这样烤出来会油亮油亮的也不会干巴，迷迭香没有新鲜的干的也可以，蘸料选择适合自己口味的就可以，我喜欢这个芥末酱

菜谱创建时间：2021-02-17 07:51:39