酸辣土豆丝（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：15分钟 总时间：20分钟 产量：3人份

用料

• 干辣椒 2根
• 蒜 1瓣
• 花椒 1小撮
• 油 15克
• 土豆（去皮，切丝，用水洗掉淀粉） 250克
• 青椒（切丝） 50克
• 盐 1/2茶匙
• 白醋 10克

酸辣土豆丝（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

将干辣椒、蒜头、花椒和油放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 2

加入土豆、青椒和盐，以3 分 30 秒/Varoma/反转/速度 1拌炒。

步骤 3

加入白醋，以30 秒/Varoma/反转/速度 1拌炒，盛盘后即可享用。

酸辣土豆丝（小美版/美善品 TM5/TM6）的小贴士

如果喜好土豆丝软糯的口感，可以在步骤2中增加30秒至1分钟的烹煮时间。

菜谱创建时间：2021-02-17 04:49:23