洋葱炒鸡蛋

作者： 碗碗啊

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 盐 半小勺
• 生抽 1勺

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

半个洋葱切条，一个鸡蛋搅散加入半小勺盐

步骤 2

起锅烧油，油热加入鸡蛋液，炒散盛出

步骤 3

起锅烧油，又热后倒入洋葱，喜欢吃软的的可以加点水焖一会

步骤 4

加入半小勺盐，一勺生抽，炒均匀即可出锅

洋葱炒鸡蛋的小贴士

1.洋葱最好用白洋葱，白洋葱比紫洋葱稍微甜一点，另外紫洋葱炒过会成蓝绿色，有点影响食欲😂 2.喜欢吃软面洋葱的可以加水焖一小会

菜谱创建时间：2021-02-17 00:17:36