蛋黄加白砂糖打散
加入牛奶
滤网过筛两次
我买的是麦德龙里的迷你蛋挞皮,比较小,所以做了12个,大蛋挞应该能做6-7个 烤箱180度预热5分钟,拿出蛋挞皮
倒入九分满的蛋挞液
放入烤箱。180度烤25分钟
25分钟后如果没有上色,就放入上层再烤5分钟,注意观察,小心糊了
很好,浓浓的鸡蛋味
好恰
烤箱脾气不一样,10-15分钟后记得时不时地观察一下蛋挞表现!