切好的橙片放入锅里,加入砂糖、鸡尾酒,将水没过橙片,差不多煮个20分钟左右就可以,我主要为了入入味儿,也可以直接切好橙子直接烤。
不用分上下层,可以好几盘直接放入烤箱,自己看情况翻面,大家烤箱情况不同,可自行看情况。我是先180℃烤了30分钟,然后120℃烤了大约4个小时。