芝士奶盖

作者： zsucc

结合厨友的方子调整的量

用料

• 奶油奶酪 50克
• 纯牛奶 50克
• 炼奶 12克
• 海盐 2克
• 淡奶油 200克

芝士奶盖的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪、纯牛奶、海盐、炼奶倒入碗里，隔热水用电动打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

打好的奶酪糊过筛一遍。

步骤 3

淡奶油倒入过筛好的奶酪糊里，电动打蛋器打到六成发。有纹路很快就消失的状态。芝士奶盖就做好啦！

芝士奶盖的小贴士

喜欢甜的，可以增加炼奶的量

菜谱创建时间：2021-02-16 15:35:56