牛奶烤红薯

作者： 何_ld83

烤箱烤地瓜时间有点儿长，换个方法烤烤试试吧，只需一半时间呦！

用料

• 红薯 600-800克
• 笨鸡蛋 两个
• 淀粉 40克
• 牛奶 20克
• 白芝麻 少许
• 白糖 少许

牛奶烤红薯的做法步骤

步骤 1

40克淀粉中加入20克牛奶

步骤 2

打入两个笨鸡蛋。如果鸡蛋个头大一个就够了。

步骤 3

搅打均匀。

步骤 4

地瓜洗净去皮，斜刀切成一厘米厚的薄片。

步骤 5

烤盘上铺油纸，将红薯片裹满蛋液摆在油纸上。

步骤 6

每个红薯片上撒少许白糖和白芝麻，不撒也可。

步骤 7

放入烤箱，无需预热，上下火180℃烤25分钟。

步骤 8

烤箱脾气不同，最好在最后两三分钟时看一下，别烤过了。

步骤 9

取出装盘。

步骤 10

趁热快吃，香甜可口。

菜谱创建时间：2021-02-16 09:52:42