简单易做但费时间的葱油饼

作者： 球球shirley

谁能抗拒得了这层层油酥，又香又脆的饼～

用料

• 面粉 500克
• 盐 3勺
• 葱 20根
• 油 3勺
• 开水 若干
• 五香粉 3勺

简单易做但费时间的葱油饼的做法步骤

步骤 1

用开水烫面，先慢慢的倒入让面粉变成絮状再揉面，这时候觉得干的话可以加入一点点冷水，然后就是包上保鲜膜盖上盖子醒面

步骤 2

醒面差不多半小时到一小时，这时候可以准备油酥和切葱花了 油酥：一勺面粉，加入五香粉和盐，倒入热油搅拌即可

步骤 3

面发好了干成薄片，抹上油酥撒上葱花

步骤 4

卷卷卷卷卷卷

步骤 5

再卷卷卷卷，然后压，干成面饼

步骤 6

葱油饼雏形已经出来了

步骤 7

热锅冷油，下面饼，油要多一点，不然葱油饼的颜色出不来

步骤 8

看看这层层油酥，忍不住就偷吃了一块

菜谱创建时间：2021-02-15 17:32:44