芝士蛋卷酸奶酱三明治

作者： Daily-Zz

厚厚的芝士蛋卷搭配自调的低脂酸奶酱，清新爽口，口感丰富，是个元气满满的美味早餐～

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛油果 半个
• 黄瓜 适量（切片）
• 芝士 1片
• 熟玉米粒 适量
• 香菜➕薄荷 适量切碎
• 酸面包（可用吐司） 1片
• 帕玛森奶酪 适量
• 酸奶酱 见步骤一👇

芝士蛋卷酸奶酱三明治的做法步骤

步骤 1

无糖酸奶2大勺➕蜂蜜适量➕花生酱1大勺➕芥末籽1勺➕黑胡椒适量➕蒜粉适量➕海盐适量，拌匀冷藏备用

步骤 2

鸡蛋加适量牛奶打散，一半倒入锅中，小火，蛋液凝固放入1片芝士和玉米粒，卷起

步骤 3

倒入剩余蛋液，蛋液凝固放入香菜和薄荷碎，卷起即可

步骤 4

酸面包上厚涂一层自制酸奶酱，放上牛油果泥，再铺一层酸奶酱，摆上黄瓜片和蛋卷

步骤 5

擦上适量帕玛森奶酪就可以享用啦

芝士蛋卷酸奶酱三明治的小贴士

来份清新的三明治开始迎接美丽春天的到来～

菜谱创建时间：2021-02-15 14:07:01