黄金烤牛奶

作者： Tan大美的饲养员

简单易上手，外焦里嫩，根本停不下来。

用料

• 牛奶 500ml
• 糖 25克
• 玉米淀粉 50克
• 蛋黄 2个
• 芝士片 1片

黄金烤牛奶的做法步骤

步骤 1

不粘锅中依次加两个蛋黄，25克糖，50克玉米淀粉，500ml纯牛奶。

步骤 2

小火搅拌，加入一片芝士片

步骤 3

慢慢熬成这个样子，盛出装入容器中，冷藏两个小时以上。

步骤 4

冷藏后，取出切成八份。

步骤 5

表面刷蛋黄液，烤箱180度烤25分钟。注意观察，牛奶表面不要烤的太糊了~

步骤 6

黄金烤牛奶完成。

黄金烤牛奶的小贴士

用这个也可以做成蛋挞馅儿，可以加入自己喜欢蔓越莓，葡萄干。快快动起手来吧~~

菜谱创建时间：2021-02-15 13:43:10