冷吃兔

作者： 77Lili

做好后放两天比较入味！

用料

• 兔肉 五斤肉
• 干辣椒 多一点，切段
• 姜 几大片，厚片
• 料酒 适量
• 花椒 多一点
• 盐 适量
• 大葱 两根
• 老抽 适量
• 五香粉 一小勺

冷吃兔的做法步骤

步骤 1

放盐，料酒

步骤 2

花椒，辣椒跑油锅！

步骤 3

姜片，大葱段，超香，捞出不要。

步骤 4

炒兔子肉！

步骤 5

超出水，炒干水！

步骤 6

炒到出油后，改中火！放五香粉，老抽！

步骤 7

放完老抽后的颜色，味道不够也可以放点生抽。

步骤 8

最后放辣椒花椒，大火翻炒几下，就可以了。

步骤 9

最后放适量熟芝麻！

菜谱创建时间：2021-02-15 13:37:10