零难度巨好吃的红烧小土豆

作者： 花掌柜与脸盲君

从小就喜欢找道菜，每次都是妈妈做给我吃。今天我做给她吃😊😊

用料

• 小土豆 15个
• 葱花 1根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 清水 1碗
• 蒜瓣 4瓣

零难度巨好吃的红烧小土豆的做法步骤

步骤 1

首先把小土豆洗干净放在空盘里备着😏

步骤 2

然后准备一锅水，把这15个土豆🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔冷水下锅煮起来😂😂

步骤 3

等待的同时我们准备一碗清水，倒入一勺老抽，一勺生抽，一勺白糖，一勺淀粉，一勺耗油。将所有的调料搅匀，一定要搅匀，不然糖肯定在底上没化。😊抽个空呢，把蒜瓣切成末也备着，不然你一会没佐料😂😂

步骤 4

等到调料弄得差不多的时候，土豆也煮的差不多啦。咱们把煮软的土豆捞起来，简单的去下皮再放回盘里备着。😏

步骤 5

好了，重头戏开始啦。炒蒜蓉，一定要炒到微黄。😁😁

步骤 6

然后再倒入备好的土豆再翻炒直部分金黄。😏😏

步骤 7

然后把调好的酱汁倒入锅中，盖上锅盖。大火🔥开烧。一直到烧干收汁。😁😁

步骤 8

最后把收汁好的土豆装盘，撒些小葱花。一盘可口的红烧土豆就出炉啦。🥰🥰姐姐们，你们学废了吗？🤣🤣🤣

菜谱创建时间：2021-02-14 15:30:50