食材概览:煮好的猪肚切薄片、酸菜切片(这是我妈自己腌制的酸菜,不是很酸很咸,外面买的可以根据个人口味提前用水泡一下)
上灶,开大火,热锅凉油
根据上图步骤: 1.加入肚皮翻炒片刻 2.加入酸菜翻炒片刻 3.根据个人口味加盐(可加可不加) 4.加入少许生抽
完成!开始干饭!